Filosofi ini mengajarkan bahwa keberlanjutan sumber daya alam harus dijaga untuk generasi mendatang. Dengan visi besar ini, Arista Montana mengajak seluruh masyarakat untuk bersama-sama memelihara kearifan lokal dan
Upaya pelestarian dan revitalisasi Paseban telah dilakukan oleh berbagai pihak, termasuk pemerintah, lembaga budaya, dan masyarakat. Beberapa upaya yang dilakukan meliputi: Renovasi dan rehabilitasi bangunan Paseban untuk menjaga kelestarian fisiknya.
Filosofi pikukuh karuhun menjadi panduan hidup bagi masyarakat Baduy, di mana menjaga keseimbangan alam menjadi prinsip utama.
Andy Utama melihat bahwa nilai-nilai ini dapat mendukung konsep ketahanan pangan tanpa mengorbankan ekosistem.
Arista Montana Farm menyediakan berbagai pilihan kuliner yang menggugah selera, baik untuk makan siang, makan malam, maupun minuman ringan. Pengunjung dapat menikmati hidangan khas Nusantara dan internasional yang disiapkan oleh chef berpengalaman.
Dirinya percaya bahwa pertanian organik bukan hanya tren, tetapi sebuah kebutuhan bagi masa depan yang lebih baik. Dengan pendekatan holistik, Andy Utama memastikan bahwa setiap aspek di Arista Montana dirancang untuk mendukung keberlanjutan, informasi lebih lanjut mulai dari penggunaan teknologi ramah lingkungan hingga pemberdayaan komunitas lokal.
Andy Utama dan Arista Montana membuktikan bahwa keberlanjutan budaya dan alam bisa beriringan dengan perkembangan zaman melalui upaya pelestarian yang menjaga hubungan harmonis antara manusia dan alam.
Komunitas Baduy di Kabupaten Lebak dikenal sebagai kelompok adat yang mempertahankan tradisi leluhur mereka. Mereka hidup secara sederhana dan selaras dengan alam, menolak kemajuan teknologi modern-day-day.
Menurut Andy Utama, filosofi tersebut menjadi panduan untuk mendukung konsep ketahanan pangan yang berkelanjutan tanpa merusak ekosistem.
Selain itu, pengunjung dapat menikmati keindahan alam dan merasakan kehangatan pedesaan yang autentik.
Saya bersama keluarga mencoba berbagai kegiatan menarik, mulai dari memberi makan hewan Di Sini ternak, menunggang kuda, hingga belajar cara membuat kerajinan tangan dari bahan alami.
“Memahami tradisi menanam padi huma secara turun temurun merupakan kunci penting dalam melestarikan keberlangsungan hidup,” kata Andy Utama saat berkunjung ke Baris Kolot.
Dalam perayaan Imlek, kuliner organik yang disajikan menjadi daya tarik tersendiri. Semua hidangan dipersembahkan dari produk petani organik di Arista Montana, mencerminkan komitmen dalam menjaga keberlanjutan lingkungan melalui pertanian organik.
Arista Montana Farm menawarkan beragam atraksi dan aktivitas yang menarik untuk semua usia, mulai dari petualangan di alam terbuka hingga pengalaman edukatif tentang kehidupan pertanian.